Spesa alimentare, non farti abbindolare dalle offerte: con questi 5 consigli riempi il carrello a metà del prezzo
Risparmiare sulla spesa alimentare può aiutarti a mettere da parte migliaia di euro all’anno. I consigli pratici per gestire il tuo budget
La gestione oculata del budget per la spesa può trasformarsi in un modo efficace per risparmiare migliaia di euro ogni anno. Molte famiglie non prestano la dovuta attenzione a come gestiscono il budget destinato ai generi alimentari, ignorando il potenziale di risparmio che si cela dietro una spesa ben organizzata.
Secondo i dati ISTAT, nel 2019 una famiglia italiana media ha speso circa 464 euro al mese per la spesa alimentare, una cifra che può essere notevolmente ridotta con pochi e semplici accorgimenti. Pianificare in anticipo e fissare un budget massimo settimanale, ad esempio, sono strategie fondamentali che possono aiutare a risparmiare fino a 480 euro all’anno.
In questo articolo trovi alcuni utili suggerimenti per fare la spesa senza superare il tuo budget mensile destinato alla spesa alimentare.
Pianifica e cucina in modo intelligente
Una delle prime regole per risparmiare sulla spesa è evitare acquisti impulsivi e non programmati. Prima di andare al supermercato, prepara un elenco dettagliato di ciò che ti serve, pianificando i pasti per tutta la settimana. Cucina piatti semplici e versatili, utilizzando un massimo di cinque ingredienti. La semplicità in cucina non solo riduce i costi, ma ti permette anche di cucinare piatti sani e gustosi senza sforare il budget. Inoltre, scegli ricette con ingredienti che si possono combinare in vari modi durante la settimana. Ad esempio, se hai acquistato del riso e delle verdure, puoi cucinare un risotto, un contorno di verdure e un piatto unico che li contenga entrambi.
Considera anche l’idea di ridurre il consumo di carne, una delle voci più costose nella spesa alimentare. Prova a inserire nella tua dieta un giorno senza carne a settimana, sperimentando ricette vegetariane o vegane. Non solo questo ti permetterà di esplorare nuovi sapori, ma contribuirà anche a un risparmio significativo nel lungo termine.
Sfrutta al massimo il tuo budget e ottimizza i tuoi acquisti
Per assicurarti di rimanere all’interno del tuo budget, monitora i costi durante la spesa. Calcola il totale mentre aggiungi articoli al carrello, utilizzando la calcolatrice del tuo cellulare per non perdere di vista le spese. Un altro trucco utile è pagare in contanti, questo metodo ti impedisce di spendere più di quanto hai stabilito e ti costringe a rispettare i limiti di budget che ti sei imposto.
Mentre sei al supermercato, presta attenzione ai ripiani più bassi. I prodotti più costosi vengono spesso posizionati all’altezza degli occhi per invogliarti a comprarli. Invece, cerca gli articoli più convenienti sugli scaffali più in basso. Scegli anche un carrello o un cestino piccolo per evitare di riempirlo inutilmente. Per gli acquisti, preferisci valutare il prezzo al chilo o al litro piuttosto che il prezzo per confezione: spesso, prodotti apparentemente più economici possono rivelarsi meno convenienti una volta calcolato il prezzo al peso.